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Porque Sim!

Porque Sim!

Significado do Código dos Ovos

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O que é o modo de preparação?

É a forma como as galinhas são criadas e como as alimentam.

 

0 – Produção biológica: a alimentação é maioritariamente biológica, as galinhas devem ter espaço ao ar livre.

1 – Galinha criada ao ar livre: as galinhas devem ter acesso ao ar livre durante o dia, em terreno coberto com vegetação.

2 – Galinha criada em solo: as galinhas estão em pavilhões fechados em que a cama deve ocupar 1/3 do aviário, sendo o resto do chão com grelha, por onde vão os excrementos. Tem ninhos e poleiros.

3 – Galinha criada em gaiola: o espaço é pequeno (gaiola), os ovos são recolhidos em tapetes rolantes, que também servem para distribuir os alimentos. Os excrementos caiem através das jaulas.

Os ovos de galinha criada em gaiola são os mais baratos, pois este é o sistema com menos custos de produção e não tem em conta o bem-estar do animal.

 

Desde que me apercebi do significado dos números que aparecem nos ovos, já para não falar de alguma imagens que me ficaram na memória após pesquisas na Net, opto por comprar os das galinhas criadas ao ar livre ou biológicos.

 

Marina

 

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