Pois é, não podia deixar passar o inicio da Primavera sem que lhe dessemos a devida importância, ao fim e ao cabo é a minha estação do ano preferida, com as flores, as borboletas, o verde, e já agora a estação em que nascem pessoas muito fixes ahaha...mas este ano foi com este cenário que o inverno se despediu e deu lugar a primavera, pelo menos em plena Lisboa. Com o desassossego da alvorada, com pequenas esferas de gelo a cair dos céus acompanhados por uma sinfonia compassada de trovões e um espetáculo de relâmpagos...um verdadeiro espetáculo, ao mesmo tempo assustador e lindo, em que a natureza nos mostra a sua grandiosidade... e depois  da tormenta, a bonança...pintada de branco, ao ponto de deixar a dúvida nos mais distraídos de que havia nevado na nossa cidade agitada...e assim o inverno se despediu mostrando a sua força e imponência, procurando ficar na nossa memória até para o ano. Quanto a Primavera, lá chegou mostrando alguns tímidos raios de sol que nos deixam a sonhar com os que ainda virão...

Como sabem, no próximo dia 25 é sexta-feira Santa e, como católica que sou, não como carne.

Aqui vai uma receita rápida e saborosa para este dia:

Ingredientes:

• Miolo de Camarão; Natas; Alhos; Coentros; Limão; Tagliatelle; pimenta e sal q.b.

Preparação:

• Colocar o camarão, durante +/- 1 hora, numa marinada de limão, alho picado e sal;
• Numa wok efetuar um refugado com azeite, alho esmagado e coentros picados;
• Em simultâneo cozer a massa, eu costumo só cozer com sal;
• Depois de os alhos estarem lourinhos, juntar a marinada do camarão e um pouco de pimenta; deixar cozinhar;
• De seguida juntar as natas e envolver durante 2/3 minutos;
• No fim junta-se a massa ao preparado e envolve-se;
• Servir numa travessa e decorar com coentros picados.

É de comer e chorar por mais!!

Elsa

Adoro o Por do Sol!

Este sem dúvida que foi um dos mais lindos!

Em algumas viagens que já fiz esta foto é uma das eleitas, poder assistir a este por do sol numa bela praia e a usufruir de um belo jantar, não podia ser melhor!

Jimbaran Bali

Dina

Viagem à Feira de Velharias e Antiguidades

Para os amantes de Música e Letras, aqui fica a dica…

Adoro ir a feiras, uma das quais chama-se Feira de velharias e Antiguidades.

Não obstante a multiplicidade de artigos disponíveis, não procuro antiguidades, o que gosto de ver e procurar são discos de Vinil (LP´s) e Livros.

Procuro e encontro…Maravilhas !!!

Verdadeira amante de 80´s, apreciadora de 70´s e 90´s, ali estão os LP´S com preços entre 0,50€ e 5,00€, uns melhores, outros piores, mas por vezes, usados como novos :)

Independentemente do estado da capa, faço uma análise, claro! Tiro o disco e analiso de um lado e do outro à procura de imperfeições.

Se tiverem um risco superficial no sentido do centro para fora, não tem importância, se for no sentido da rotação…esqueçam! Não dá para ouvir um som perfeito.

Outra coisa que deverão tomar atenção, são pequenos pontos. Verifiquem se é sujidade, se for, tudo bem, se for tipo marca de prego…esqueçam!

Não obstante esta análise, todos os discos têm de ser limpos (mas desta parte falarei noutro dia).

Se tiverem a chatice de no vosso disco, mesmo depois de limpo, a agulha saltar e interromper a música, não desperdicem, existe várias outras formas de reaproveitá-los.

Ficam aqui 2 dicas:

Existe uma ferramenta própria para cortá-los, permitindo fazer inúmeras figuras engraçadas, 

ou simplesmente, como eu, uso-os como moldura. 

Em relação às letras, temos os Livros.

O preço destes em estado novo, nas livrarias, papelarias ou até em feiras do livro, são caros. Quanto a mim, não há necessidade...

Aqui na feira compra-se excelentes livros, os preços que variam entre 0,50€ e 3,00€. Tal como os discos, uns melhores outros piores, outros usados como novos :)

A estes também se fazem uma pequena limpeza, com um algodão pouco embebido de álcool, passa-se nas capas e lombadas e desta forma tiram-se impurezas que acumulam de feira em feira.

Et voilá!

Bons Sons e boas Leituras!

Teresa S.

Sabiam que a clara de ovo é um ótimo cicatrizante para pequenas queimaduras?

Quem já não teve experiencias de queimaduras no forno ou no ferro de engomar?

Se colocarem clara de ovo em pequenas queimaduras e deixarem ficar um bocado, vão ver como alivia e o vermelhão desaparece.

Marina