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Porque Sim!

Porque Sim!

Dica de vinhos

Março 23, 2016

Conforme prometido, aqui vai uma sugestão bastante em conta de dois vinhos para acompanhar a receita de Tagliatelle com camarão.

  • Vinho branco frisante Cacho Fresco a 1.59€/garrafa no "Continente" - é um vinho corrente, barato e geladinho bebe-se muito bem;
  • Vinho Continente Lambrusco Bianco a 1.99€/garrafa no "Continente" - bastante geladinho é bom;

Não são vinhos excelentes, mas a comparação qualidade/preço é bastante boa...

Outra dica... estes vinhos também são bons para fazer uma sangria de frutos vermelhos...

Provem e depois digam alguma coisa....

Elsa

 

A importância do copo

Março 23, 2016

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Será que sou só eu ou vocês têm a mesma opinião? É verdade, eu sou muito exigente na escolha do copo para beber vinho... sim voltei ao tema dos vinhos... Conheço pelo menos uma pessoa que pensa como eu, não é "S"? (tu sabes quem és. ;) )...

A minha "metade" já sabe... lá em casa não se bebe vinho sem um copo de pé alto e de preferência grande...

É lógico que já bebi vinho em copos, ditos "normais" (sem pé), mas só quando não consigo contornar... em feiras, romarias e em certas tascas... Mas por incrivel que pareça não sabe ao mesmo :).

Paranóia ou não... não gosto de beber um bom vinho num copo à "taberneiro" .... coisa de mulher ;).

Elsa

 

Roteiro de 3 dias em Istambul

Março 23, 2016

 

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Sendo eu uma pessoa que adora viajar vou vos dar uma sugestão de um passeio de 3 dias nesta cidade maravilhosa que é Istambul.

Mostra os principais locais turísticos de Istambul como os principais palácios, museus, mesquitas e bazares da cidade com sugestões de comida turca. Ideal para quem tem pouco tempo e quer conhecer a cidade ao máximo.

 

Dicas para seguir neste roteiro:

Transporte: Para economizar, sugiro que comprem o cartão de transporte de Istambul (10 liras), com ele, as viagens vão custar entre 2,15 liras e 2,50 liras invés de 4 liras. Cada vez que se troca de linha, temos que pagar uma nova viagem.

Compras: Pechinche sempre Não compre nada em Istambul (nem passeios, nem menus de preço fixo em restaurantes turísticos e principalmente em bazares) sem negociar o preço. Os turcos ADORAM negociar e poem o preço bem alto para tentar levar umas liras a mais. Seja firme e insistente na negociação. Neste momento os turcos estao a passar por uma grande crise à base do turismo, tudo por causa dos atentados, no meu caso não tive que negociar muito porque os preços estavam bem em conta.

Roupa apropriada para entrar nas mesquitas Para visitar as mesquitas, homens e mulheres devem vestir calça ou saia comprida (calça legging ou jeans skinny não serão aceites) e blusa com os ombros cobertos. Além disso, as mulheres deverão cobrir os cabelos com um lenço.

Ordem dos dias do roteiro Como este roteiro é uma sugestão, ajuste os dias para encaixar com o funcionamento dos museus, e se possível, guarde o dia mais ensolarado para seguir os passos do dia 3, fazer o passeio pelo Bósforo.

Istambul acorda cedo, assim que o sol nasce, as mesquitas entoam seu cântico convocando os fiéis para a primeira oração do dia, o grito é alto, firme e pode até assustar, é que assusta mesmo.

 

Sugestão para 1ºdia:

Praça do Hipódromo (Obelisco de Teodósio - Binbirdirek, 34122 İstanbul, Turquia)

Topkapi Palace & Harem do Sultão

Aya Sophia Museum

A Basílica Cisterna (Alemdar Mh., Yerebatan Cd. 1/3, 34410 Fatih/İstanbul, Turquia)

Grand Bazar

 

Praça do Hipódromo

Ao sair na paragem de metro em sultanahmet logo em frente é o antigo Hipódromo Bizantino de Constantinopla, cuja praça principal (vizinha da mesquita azul) é sinalizada com três obeliscos: o mais antigo dos obeliscos, sem nenhuma inscrição, se chama Coluna de Cosntantino e data do século X, o segundo monumento é uma espiral formada por três serpentes decapitadas (a cabeça dessas serpentes pode ser vista no museu arqueológico de Istambul) e o terceiro obelisco decorado com hieróglifos egípcios, se chama Obelisco de Theodosius e tem mais de 3500 anos de idade.

Ainda nesta praça, existe uma fonte Alemã, um presente de Kaiser Wilhelm II ao sultão. Alemanha e Turquia foram grandes aliados políticos até o fim da primeira guerra, muitos presentes dessa aliança estão espalhados pelos palácios de Istambul.

A área do Hipódromo estende-se além da praça principal, e merece ser explorada com calma. Detalhes como a torre de pedra antiga (Sob a Cisterna da basílica) ou a pedra branca que marca o Million (marco zero do império Romano) passam despercebidos facilmente.

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Obelisco de Theodosius | Praça do Hipódromo – Istambul

 

Topkapi Palace & Harem do Sultão

Foi a residência oficial dos sultões até 1853, a sede do governo Otomano e o centro cultura da cidade. Nos tempos de glória do império, o palácio chegou a ser habitado por mais de 5,000 pessoas (família do sultão, funcionários do palácio e estudantes). O palácio é um labirinto enorme de salas, quartos, museus e o imponente Harém (entrada cobrada à parte) onde residiam as mulheres, filhas e concubinas do Sultão. Todos os funcionários que trabalhavam no harém eram eunucos.

Não existe uma ordem certa para visitar o Topkapi Palace, mas é necessário organizar a visita para não sair de lá, deixando partes importantes para trás como aconteceu connosco. Dizem que uma visita completa e detalhada leva cerca de 4 horas.

De qualquer forma, o palácio é lindo, oferece várias oportunidades fotográficas interessantes, tem vistas lindas da cidade e do rio Bósforo e guarda tesouros e relíquias absolutamente surreais. Vale cada segundo da visita!

Vá com paciência, muitas das salas dos tesouros e galerias mais concorridas têm filas na porta.

Vale a pena a visita ao Harem os apartamentos do sultão são lindos e ricamente ornamentados. Bem diferente do resto do palácio. Programe-se para gastar cerca de uma hora nos aposentos do sultão. 

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Topkapi Palace

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Harem

  

Detalhes da visita:

Horários de funcionamento: 9:00 – 17:00 (A bilheteria fecha uma hora antes)

Preço: Visita ao palácio 30TL (10€) | Harém e aposentos do sultão 15TL (4.50€)

 

 Aya Sophia Museum (ou Hagia Sophia)

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Museu Aya Sophia (ou Hagia Sophia)

 

Quanto mais cedo for a sua visita, maior a chance de estar uma fila grande. Para evitar as filas, há outra tática que é Comprar o cartão Museum Card (85 Liras, válido por 5 dias em vários museus diferentes) que se encontra nas maquinas mesmo ao lado do museu.

Santa Sophia, ou igreja da divina sabedoria é uma das principais heranças do império Bizantino, e um dos edifícios mais importantes já construídos (imagine só que essa cúpula imensa foi construída no século VI!) a igreja foi a maior do mundo até a construção da Igreja de São Pedro no Vaticano – cerca de 1000 anos depois! Ela foi convertida em mesquita pelos Otomanos, e funcionou como uma das principais mesquitas do país até 1935 quando Ataturk (um dos mais importantes líderes políticos da Turquia, responsável pela ocidentalização do país) a transformou em museu.

Deixando a parte histórica de lado, a Aya Sophia é realmente um espetáculo. Começando pela parte externa – repleta de ruínas de outros templos que já estiveram nesse local, e pela entrada imponente. Lá dentro você poderá visitar os dois pisos do museu, o primeiro onde estão o altar (repare no contraste entre a imagem da Santa e as inscrições árabes, diversos lustres dourados lindos e muitos, mas muitos detalhes.

Um corredor de pedra, fantástico, que sobe ao segundo andar da igreja, decorado com mosaicos bizantinos recentemente restaurados É de aproveitar ver a igreja lá de cima, e as vistas da cidade das janelas. 

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 Aya Sofia – Parte interna

 

Detalhes da visita:

Horários de funcionamento: 9:00 – 17:00 (A bilheteria fecha uma hora antes do museu)

Preço: 30 TL (10€)

 

A Basílica Cisterna (Yerebatan Sarayi)

O subsolo de Istambul é repleto de Cisternas subterrâneas usadas pelos romanos para abastecer de água os palácios. A mais notável dessas cisternas se chama Yerebatan Sarayi ou Basílica da Cisterna e fica quase em frente a Aya Sophia. A entrada é uma casinha de pedra facilmente reconhecível pela fila de pessoas na porta.

Um pouco de história:

Quando Constantinopla foi conquistada pelos Otomanos, as cisternas continuaram sendo utilizadas até o final da construção de um sistema de Aquedutos, que garantia água muito mais fresca que a água armazenada no subsolo. As Cisternas foram abandonadas e passaram anos esquecidas. Anos depois parte das Cisternas foi encontrada por arqueólogos, parte delas foi restaurada, parte foi aterrada e parte continua fechada esperando um dia receber os investimentos necessários e ser transformada em museu.

A visita:

Uma escadaria te levará ao subsolo, um reservatório de água gigantesco ornamentado com uma galeria de colunas. Para que os visitantes possam circular pela galeria foram construídas passadeiras de madeira que atravessam o reservatório.

No final do corredor de madeira há uma coluna com buracos, reza a lenda que quem colocar o dedo grande no buraco terá um desejo realizado. Na dúvida é melhor pedir o desejo.

Um pouquinho mais adiante, duas cabeças de medusa sustentam duas pesadas colunas. A medusa é uma figura mitológica feminina com cabelos de cobra. Reza a lenda que quem olhasse para Medusa era imediatamente transformado em cobra. Na basílica, as Medusas foram colocadas de maneira um tanto intrigante: Uma delas foi colocada de lado, e a outra de cabeça para baixo. E qual o motivo? Ninguém sabe, é um dos mistérios mais bem guardados de Istambul.

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Basílica Cisterna (Yerebatan Sarayi)

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Cabeça de Medusa na basílica Cisterna

 

Detalhes da visita:

Horários de funcionamento: 9:00 – 17:00 (A bilheteria fecha uma hora antes do museu)

Preço: 20 TL (6€) (em dinheiro pois não aceitam cartão dos museus)

 

Grand Bazar 

É praticamente um shopping center devido ao tamanho e á diversidade de lojas. Aqui encontramos de tudo um pouco: lembranças típicas do país, doces, candeeiros coloridos, travessas pintadas à mão e até joias. Um verdadeiro paraíso para quem gosta de compras. É necessário negociar BASTANTE os preços porque este bazar é mais careiro do que o bazar das especiarias.

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Grand Bazar

 

Dervishes

À noite quando já estávamos a caminho do nosso hostel passamos novamente pela mesquita azul e logo ao lado encontra-se o Arasta Bazar onde tivemos sorte de ver a dança dos dervishes grátis. Valeu apena. É um ritual bonito, e bem diferente de tudo o que você já viu. Eles giram com suas saias brancas em movimentos perfeitos. Uma delicadeza, e algo muito especial para quem gosta de dança e de cultura. 

 

Por agora fico por aqui, voltarei em breve para publicar a sugestão para o 2º dia.

 Até daqui a uns dias.

Vinhos portugueses

Março 23, 2016

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Gosto de beber um bom vinho principalmente se estiver em boa companhia, rodeada de amigos ;).

O vinho é escolhido conforme a iguaria que vamos degustar. Se for carne terá de ser forçosamente um vinho tinto se for um banquete de peixe ou marisco teremos de acompanhar com um vinho verde ou branco, poderá ser frisante ou não, sempre geladinho. Há quem aprecie vinhos rosé, por terem uma textura mais suave, mas não é a minha escolha de eleição.

O nosso país é rico em vinhos…. Comecemos no Norte em que as principais zonas são o Douro e o Dão, no centro sul em Setúbal e no sul no Alentejo.

O Douro é conhecido pelo seu vinho licoroso, o famoso vinho do Porto. A Zona do Dão, que é na Beira Alta, tem vários vinhos bons, mas para mim tenho como referência o Cabriz. Em Setúbal temos a famosa vinícola Bacalhôa que é conhecida pela seu magnifíco moscatel, e o melhor é o moscatel Roxo.

Como se diz, o melhor fica sempre para o fim, para mim o Alentejo é onde se produz o melhor vinho. Temos os famosos vinhos da Adega de Borba, Reguengos, Vidigueira entre muitos outros.

Nomeio alguns vinhos, que para mim, são muito bons:

Nome do vinho: José de Sousa 2012, José Maria da Fonseca

Região: Alentejo

Preço: +/- 7,50 euros

Nome do vinho: Cabriz Reserva 2011, Dão Sul

Região: Dão

Preço: +/- 7 euros

Nome do vinho: Quinta da Mimosa 2011, Ermelinda Freitas

Região: Palmela

Preço: +/- 9 euros

Vinho Licoroso: Bacalhôa Moscatel Roxo Superior 2002, Bacalhôa

Região: Setúbal

Preço: +/- 20 euros

Numa próxima irei partilhar que não é preciso gastar muito dinheiro para comprar um bom vinho.

Bons copos… sempre bem acompanhados ;)

Candy Crush - Admito, sou viciada.

Março 23, 2016

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Antes ainda passei pelo FarmVille, que loucura, tinha horas para plantar e colher as plantações, abdicava de algumas coisas da minha vida em função de um JOGO. Hoje, quando penso nisso tenho vontade de rir e nem quero acreditar que joguei durante 2 anos.

O Candy Crush é diferente, jogo para passar o tempo (sou uma pessoa impaciente), distraio a mente a conjugar doces (sem engordar;)) e ainda por cima tenho acesso no telemóvel :D. Mais tarde descobri na mesma linha, o Candy Crush Soda e o Farm Hero.

Quando tenho de esperar por algo ou alguém, não tem problema… desde que não demore mais de 15 vidas (5 de cada um) ;)

Já agora…. Atingi o nível 1000 wowowowoooo

Marina

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