O claudino é um bolo de massa crocante em forma de charuto, dividido em duas partes, recheado com um creme pasteleiro. A parte de fora é caramelizada, uma verdadeira maravilha

Há cerca de 28 anos que a Pastelaria O Capote, mantem a receita original (anteriormente do Costa nova) e a venda destes deliciosos bolos na Costa da Caparica.

Fica a sugestão

https://www.zomato.com/pt/grande-lisboa/o-capote-costa-da-caparica

Marina