Adoro esta entrada por vários motivos, é fácil e rápida de fazer, é ótima e é barata …

Às vezes temos aquelas visitas inesperadas para jantar e não temos nada preparado para entrada. Como eu gosto muito de queijo , esta entrada é muito boa. Aqui vai a receita:

Ingredientes:

• 1 Queijo Brie
• Azeite
• Oregãos
• Alho em pó
• Pimenta preta (não coloco sempre, principalmente quando há crianças)
• Tostas pequenas

Colocar o queijo Brie num prato, como uma faca abrir o queijo no seu comprimento e temperar com o azeite, orégãos, alho e pimenta a gosto.

Levar ao micro-ondas uns minutos até o queijo abrir e começar a borbulhar.

O queijo fica derretido e é só barrar nas tostinhas…

É delicioso… e se for acompanhado por um bom vinho tinto melhor…

Experimentem !!!

Elsa