Estou a falar dos ovos que compramos, não dos caseiros .

Sempre lavei os ovos, ontem li este artigo que explica que os ovos comercializados são lavados e depois revestidos com uma película que impede que as bactérias entrem no ovo.

Ao lavarmos o ovo, estamos a remover a película.

Afinal, parece que ao lavarmos o ovo, estamos a fazer o efeito contrário ao desejado .

Como diria o Fernando Pessa  "e esta, hein?"