Hoje partilho convosco uma mini receita:

Cortam-se as batatas-doces em rodelas +- grossas, colocam-se num prato com umas pedrinhas de sal, vai ao micro-ondas por 12 min e voilá…pronto a comer!

Experimentei e gostei, ficam com uma textura tipo castanha assada e acompanha bem com qualquer coisa:)

Bon appetit!

Teresa S.