Ah e tal, tenho de ter cuidado com a alimentação, estou gorda…. 

O nosso colega António no outro dia apresentou-nos os Pasteis de nata e de feijão da pastelaria Batalha .

Os de nata são ótimos, mas os de feijão….. para mim, os melhores que já comi. As minhas papilas gustativas até dão pinotinhos de alegria .

Acontece que o António, na quinta feira perguntou: “Querem que amanhã traga pasteis?” (ele traz-nos os pasteis aos escritório) 

E eu respondi:  António, agora é isto todas as sextas-feiras?, o pessoal assim engorda 

António: vêm quentinhos

Eu: quero um pastel de feijão 

Repararam??? Ainda resisti !!!Sei que quase não se notou, mas fiz um esforço e só como 1 de feijão, o que já é muito bom .

Só vos digo que recomendo, deixo aqui o link para verem.

http://www.pastelariabatalha.com/index.html

Pastel de Nata

2016 - 3ª Melhor Pastel de Nata - ficando em 3º lugar no Concurso do Melhor Pastel de Nata de Lisboa.

Pastel de feijão

2016 - Medalha de Ouro - Conquistou a Medalha de Ouro no 5º Concurdo de Doçaria Tradicional Portuguesa, Organizado pela Qualifica em parceria com o cnema.

E amanhã é sexta-feira 

Marina

Como gulosas que somos, as Ladys não poderiam deixar de provar, provar não… lambuzar com os bolos XXL.

Na margem Sul, a Pastelaria Bomboca é especialista em fazer bolos em grande .

Além de enormes, são ótimos …

Têm várias especialidades, mas nós focámo-nos nos XXL…

E são mesmos XXL, para quem tiver dúvidas nós tiramos fotos .

Deixo o link para espreitarem:

http://www.bomboca.pt/produtos/bolos-xxl/

 Deliciosos ….

 Elsa

Lá porque os dias estão mais frescos, não temos de ficar em casa, que tal uma visita ao Palácio Nacional de Mafra?

Um palácio lindíssimo, gostei especialmente da enfermaria e da fabulosa biblioteca.

Sabiam que esta última está classificada como uma das bibliotecas mais deslumbrantes do mundo ?

http://www.tvi24.iol.pt/internacional/27-08-2017/conheca-algumas-das-bibliotecas-mais-deslumbrantes?utm_campaign=ed-tvi24&utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_content=-post

O Palácio tem entrada gratuita nos 1ºs Domingos de cada mês, mais informações no link abaixo:

http://www.palaciomafra.pt/pt-PT/visitas/bilheteira/ContentList.aspx

Depois desta maravilhosa visita, nada como beber um café acompanhado por um doce conventual da casa “Fradinho”, mesmo em frente ao palácio.É um bolinho de feijão delicioso

Fica a sugestão

Marina

Não é que seja uma tradição portuguesa, mas cada vez mais se comemora em Portugal, o Halloween é o dia em que o bizarro e terror são vistos de uma forma divertida.

Os símbolos principais são as fantasias de bruxas e a abóbora com feições humanas iluminada através de uma vela acesa.

Além disso, também é comum decorar as casas com objetos e temas assustadores, como caveiras, teias de aranha, mortos-vivos e demais seres que pertençam ao imaginário popular.

Também há o costume de distribuir doces para as crianças fantasiadas durante o Halloween, conhecido como “doçuras ou travessuras”…..

Que tal fazer um doce para as crianças alusivo a esta época? Eu lembrei-me de fazer um salame, que por norma todas as crianças gostam, mas resolvi fazer em forma de aranha….

Ingredientes:

• 2 pacotes e meio de bolachas maria
• 100 gr de margarina
• 3 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 200 gr de chocolate em pó
• Gomas e smarties

Preparação:

Parte-se a bolacha maria em pedaços pequenos. Junta-se à bolacha o chocolate em pó e o açúcar. Derreta a margarina e envolva com o preparado. Bata os ovos e junte. Amasse bem.

Para fazer o corpo e a cabeça da aranha, utilizei como forma duas tijelas (1 maior para o corpo e outra mais pequena para a cabeça). Coloquei o preparado nas tijelas e depois desenformei. Para as patas da aranha, utilizei gomas compridas e para os olhos smarties.

Deixo-vos uma foto… espero que gostem…

Elsa

Massa

Ingredientes:

Para 12 cupcakes:

• 1 tablete de chocolate de culinária (200 g)
• 200g de farinha
• 125g de açúcar amarelo
• 2 ovos
• 75g de manteiga amolecida
• 9 c. sopa de leite
• 3 c. sopa de cacau em pó
• 1 c. chá de fermento em pó
• Manteiga para untar

Preparação:

1. Ligue o forno a 180ºC. Unte 12 forminhas com a manteiga;
2. Abra a embalagem do chocolate, parta 12 quadradinhos e reserve. Pique o restante na picadora;
3. Bata a manteiga com o açúcar até obter um preparado cremoso;
4. Bata os ovos com o leite;
5. Misture a farinha com o fermento e o cacau;
6. Junte a mistura do leite com os ovos à mistura de manteiga com o açúcar e mexa. Junte a mistura de farinha, fermento e cacau e bata bem. Junte o chocolate picado e envolva.
7. Divida a massa pelas forminhas, coloque um quadradinho de chocolate inteiro dentro da massa, em cada forminha, e leve ao forno durante 20 minutos. Quando estiverem cozidos retire do forno e deixe arrefecer.

Cobertura

Ingredientes:

• 127g de manteiga sem sal à temperatura ambiente
• 70g de açúcar em pó
• 75g de morangos
• Enfeites de açúcar coloridos

Preparação:

1. Lave e limpe bem os morangos e triture-os.
2. Numa batedeira, bata a manteiga até que fique bem cremosa.
3. Adicione o açúcar e por último os morangos triturados.
4. Com a ajuda de uma espátula, espalhe a cobertura sobre os cupcakes e polvilhe com os enfeites coloridos.

Sugestão: Já fiz a mesma receita mas em bolo e também ficou delicioso.

Sara

 Ingredientes:

• 1 pacote de gelatina de frutos tropicais ou de maracujá
• 1 pacote de bolacha Maria
• 125g de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de polpa de maracujá

Preparação:

Picar a bolacha e misturar com a manteiga amolecida. Com esta mistura forrar a tarteira. Levar ao frigorifico.

Fazer a gelatina e deixar arrefecer.

Misturar a polpa de maracujá com o leite condensado e depois juntar a gelatina.

Por fim, deitar a mistura na tarteira e levar ao frigorifico para solidificar.

Sara

Se forem à Ilha da Madeira ou se tiverem alguém que vos possa trazer, Não comprem mel de cana nas lojas. Desloquem-se ao engenho onde é produzido e levem uma garrafa de coca-cola vazia (estas são as mais indicadas por serem mais resistentes) no engenho vendem o mel avulso, ou seja, enchem a garrafinha que levarem o que fica muito mais barato que comprar os frascos nas lojas :)

Local do engenho:

Fábrica Mel-de-Cana Ribeiro Sêco

Rua Maravilhas 170 9000-162 FUNCHAL

Fica a dica!

Teresa S.